domenica 20 settembre 2015

Sformatini di broccolo colesterolo free


Questi sformatini di broccolo, preparati oggi a pranzo, sono davvero deliziosi e soprattutto colesterolo free, adatti quindi a chi deve limitare l'assunzione di colesterolo alimentare. In base allo stampo che avete a disposizione, potete anche crearli in un formato mignon, perfetti da servire ad un aperitivo #sanocongusto

Procedimento:
dopo aver bollito i broccoli frullateli con solo l'albume d'uovo liquido, reperibile in commercio già confezionato. Aggiustate il composto con la noce moscata, un pizzico di sale e di pepe e un po' di pane grattugiato integrale per addensare se necessario; ora versate il composto negli stampini e infornate per 20-30 minuti a 180 gradi... Lasciate raffreddare qualche istante prima di servire, buon appetito!

Nessun commento:

Posta un commento

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...